Italienisch geht durch den Magen - Boun Apetitto!

von Martin Svehlak
15. Dezember 2021
Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit Olivenöl beträufelt, nach Belieben gepfeffert und gesalzen und sofort verzehrt. Dazu gibts noch frische pomodori.
 
So lernen wir spielend Italienisch.
 
Wir wünschen buon Natale e un felice anno nouvo!